Študenti Hotelovej akadémie Ľudovíta Wintera v Piešťanoch pripravovať na predmete Technológia výroby jedál jablkové ruže, šamrole, tortu či linecké koláče, ale aj slané jablčné čatní.
Podľa dostupných údajov sa na Slovensku na prelome 19. a 20. storočia pestovalo medzi ľuďmi asi 300 odrôd jabloní. Dnes je to asi 50 z nich.
Lidl sa priaznivý vývoj nákupných cien jabĺk rozhodol preniesť na zákazníkov. Výsledkom je nárast predaja jabĺk o viac ako 200 percent.
A to v zjedení jablka za najkratší čas a vo vytvorení najdlhšej jablkovej šupky.
Európska komisia v pondelok (18.8.) rozhodla poskytnúť pestovateľom ovocia a zeleniny postihnutým ruským zákazom dovozu pomoc 125 miliónov eur.
Tento ustanovujúci rekord sa pokúsia prekonať Bratislavčania už v nedeľu 27. apríla na Partizánskej lúke, kam sa presúvajú ďalšie podujatia Lesníckych dní.
PD Vajnory má aj 150 hektárov družstevných vinohradov, a tak je predpoklad, že v budúcom roku budú na spracovateľskej linke vyrábať a na trh dodávať aj hroznový džús.
Na medzinárodnom trhu sa ročne predá 8,2 milióna ton jabĺk. Poľský podiel bol na ňom v uplynulej sezóne jeseň-jar 1,2 milióna ton.
Jablká zo Sedlísk smerujú po ich zbere na trh k regionálnym predajcom, avšak predovšetkým do vyše 50 materských a základných škôl v okresoch Snina, Stropkov, Humenné a Vranov nad Topľou.
Jablkové hody sú podporené aj z prostriedkov Krajskej organizácie cestovného ruchu Turizmus regiónu Bratislava.